近期,国家发改委发布《产业结构调整指导目录(2019年本)》,自2020年1月1日起施行,《产业结构调整指导目录(2011年本)(修正)》同时废止。新版目录解除了对白酒产业的限制,将极大的推动白酒产业实现高质量发展,为科学完善白酒生产准入机制,和提升白酒食品安全、产品品质门槛要求扫清了障碍,为充分发挥白酒优势产区作用、白酒优质资源创造了有利的条件。
白酒产业限制政策全面放开有利于白酒产业升级和结构调整。基于白酒行业市场的发展趋势和痛点,作为白酒新零售基础设施研发者和运营商,三两白以“智能分酒机”为载体,以餐桌为终端场景,通过与各酒厂建立集中采购合作,按照厂到仓、仓到点的供应方式,将酒品从酒厂直供餐桌,打造白酒智能自助消费的全新商业模式,引领酒水行业消费升级的市场契机。
白酒产业限制政策的取消,其核心目的是推动白酒产业高质量发展,必将开启中国白酒产业高质量发展的新阶段。除了模式创新,三两白通过供应链体系和智能硬件,在白酒品质安全方面也做出了许多创新举措。三两白与优质酒厂合作,经过国家一级专业品酒师团队从源头进行甄选,将高品质的纯粮酒直供终端餐桌,从源头把控酒品品质。在硬件方面,通过RFID识别标签和防倒灌系统,杜绝在运输、配发、销售过程中可能产生的酒品品质隐患,保障消费者喝到安全、放心的白酒,为加快形成白酒产业高质量发展的良好格局做出贡献。
此外,三两白已与泸州白酒产区达成战略合作协议,与茅台、泸州、洋河双沟等主要名酒产区的主要酒厂建立采购合作,保障三两白销向终端的每一滴酒都秉承精选纯粮、固态发酵,保障面向消费者的酒品是纯粮固态的、是极具性价比的好酒。
三两白将以此次论坛为契机,坚持做产地纯粮酒,专注于保障白酒的品质和安全,大力推进白酒新零售产业变革,深化白酒供给侧结构性改革,推动白酒产业高质量发展,与全国白酒产区一道,努力推动白酒产业共兴共荣。
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